Obecnie bardzo często słyszy się o konieczności używania dużej porcji antyoksydantów. Powodem jest degradacja środowiska i wobec tego coraz większa ilość wolnych rodników tlenowych dewastujących nasze zdrowie.
Rodniki tlenowe są przyczyną przedwczesnego starzenia się organizmu. Wywołują także wiele naprawdę przykrych chorób, a wśród nich np.: miażdżyca, choroby oczu, choroby neurologiczne, no i oczywiście najtrudniejsze – nowotwory.
Antyoksydanty są to związki chemiczne, unieszkodliwiające wolne rodniki. Ludzkie ciało produkuje endogenne antyoksydanty jak np. melatonina, estrogen, czy kwas liponowy.

Własna produkcja to w dzisiejszych czasach o wiele za mało. Konieczne są dodatkowo przeciwutleniacze zjadane z pożywieniem.
Najważniejsze z nich to witamina C, witamina E, witamina A, beta karoten, koenzym Q10, luteina, cynk, mangan. Wraz ze wzrostem zanieczyszczenia środowiska, wiekiem, ale również w czasie wzmożonego stresu ilość przeciwutleniaczy przyjmowanych z pożywieniem powinna się zwiększać.
Należyta ilość przeciwutleniaczy daje pewność organizmowi konieczną ochronę, spowolnienie procesów starzenia, wzmacnia odporność organizmu.
Aby zapewnić sobie właściwą ilość przeciwutleniaczy trzeba by zjadać codziennie przynajmniej dwie porcje bogatych w witaminy, czystych ekologicznie warzyw, a także przynajmniej jedną porcję owoców.
Z jakiego powodu czystość ekologiczna zjadanych roślin jest tak istotna w przypadku antyoksydantów? No cóż problem wolnych rodników dotyka też roślin. Uprawy nie ekologiczne, wykorzystujące chemiczne nawozy i sztuczne środki ochrony roślin skutkują powstawaniem zwiększonej ilości wolnych rodników, z którymi roślina musi sobie poradzić. Stosuje do tego zadania oczywiście własne przeciwutleniacze. I tym sposobem zawartość przeciwutleniaczy w roślinie gwałtownie maleje.
Dla każdego, kto nie godzi się z przedwczesnym starzeniem, czy chorobami spowodowanymi działaniem wolnych rodników proponuję wykorzystać naturalne suplementy diety. Koniecznie trzeba upewnić się, że suplement diety powstał z czystego ekologicznie materiału. Dowodem są właściwe certyfikaty.